自制苦荞茶(超简单)怎么做　苦荞茶长啥样

自制苦荞茶(超简单)怎么做？

用料苦荞麦560克自制苦荞茶(超简单)的做法选用干燥、干净的苦荞麦若干(超市还有一种颜色浅一些的荞麦米买，别弄混了)，回家做时先过筛、清洗干净，然后滤去水分。

分批放平底锅翻炒，先大火或中火炒干水分，然后中小火不停翻炒，我用的小火，怕一不留神炒过了，大约5分钟，炒至色泽金黄、麦香扑鼻、嚼一嚼酥脆，就正合适。

晾凉、装瓶。

苦荞茶长啥样？

像饲料一样一粒粒的是苦荞茶，是苦荞茶中的一种类型，因原材料与加工手法不同而得名，全株型苦荞茶是指使用全胚芽状态下的苦荞颗粒为原料，经独特工艺制作成的苦荞茶，其茶含有丰富的生物类黄酮、维生素B2、蛋白质、膳食纤维、叶绿素、亚油酸、微量元素等物质，适宜日常饮用。