青菜豆腐汤最正宗的做法　最简单的青菜豆腐汤做法

青菜豆腐汤最正宗的做法？

食材用料

青菜，豆腐，油，盐，葱，香菜，香油，清水

做法步骤：

1.青菜摘好洗净切段。

2.豆腐切片。

3.葱和香菜切碎。

4.锅中放适量水，倒入豆腐，大火烧开，再倒入青菜加盐调味，关火。

5.盛入碗中，撒入少许葱和香菜，淋入几滴香油即可。

6.一道鲜美的青菜豆腐汤就做好了。

最简单的青菜豆腐汤做法？

用料：

豆腐，青菜，料酒，盐，油，味精各适量。

做法：

1.将嫩豆腐切成方块，用开水焯一下捞出，青菜也切成段；

2.砂锅置火上，放入适量油烧热，放入放姜片蒜片爆香，再放虾皮炒出香味；

3.放入青菜叶、豆腐，加入高汤，煮沸后转小火；

4.菜熟后，放入盐、味精，盛碗即成。

黄骨鱼青菜豆腐汤做法？

：

1、黄骨鱼加葱姜和料酒腌制15分钟去腥

2、起锅烧油，油热将黄骨鱼煎至两面金黄

3、加入姜蒜小米辣爆香后，加一勺料酒，加适量开水将鱼汤煮至浓白后下入豆腐

4、加适量盐和鸡精，少许胡椒粉调味，最后大火焖煮三分钟，撒上葱花出锅

贝壳青菜豆腐汤的做法？

贝壳加盐泡吐沙，洗干净待用，豆腐切块放入冷水煮开，冷水煮豆腐才不散，加入贝壳，再煮开，加入青菜，煮开，加盐。