竹毛肚的保存方法（像牛百叶一样的菌类）

竹毛肚的保存方法？

可以把它做成腊起来就可以了

像牛百叶一样的菌类？

竹毛肚洗净后形似牛百叶，可以做竹毛肚炒腊肉，竹毛肚炒鸡蛋，竹毛肚鸡汤，口感爽脆，鲜香美味，是不可多得的素食佳肴。

俞飞鸿毛肚火锅好吃吗？

当然好吃，所以俞飞鸿才会吃，俞飞鸿可是名人，她能吃的都是健康好吃的食物。

俞飞鸿1971年1月15日出生于浙江省杭州市，毕业于北京电影学院，中国女演员、导演。

八岁时参演个人首部电影《竹》。

1998年，凭借电视剧《牵手》一夜成名。

1999年，出演电视剧《小李飞刀》赢得更多关注。

2005年后转型担任导演。

吃竹荪要去伞盖吗？

需要。

竹荪伞盖位于竹荪的顶端，上面分泌着大量带有臭味粘液，这一层粘液中含有可孕性孢子。

食用新鲜竹荪前必须将竹荪伞盖冲洗干净或去除，竹荪伞盖洗净后可以食用，四川特色名菜竹毛肚就是用竹荪伞盖烹饪而成的，商品干竹荪和伞盖一般都是分开销售。