如何做红烧虹鳟鱼(关于红烧虹鳟鱼的家常做法的简述)

时间:2023-06-24 00:21:03来源:

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1、材料:虹鳟鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、糖、老抽、鸡精、料酒、食用油、食醋。

2、把鱼洗干净处理好。

撒点料酒去腥。

葱切小段。

蒜切片,姜切丝。

3、锅内热油。

放白糖。

不停搅炒。

直到白糖开始冒泡。

4、放鱼进去上糖色。

一边上色后翻边。

5、放佐料,葱姜蒜,干辣椒。

一点食醋和料酒去腥。

再放一点老抽。

6、加水。

大火烧。

水开后转小火,放盐。

7、烧到收汁。

就可以关火。

放一点鸡精。

本文字数共计335字,希望能对大家有所帮助。

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