酱油炒饭的家常做法（酱油炒饭的神仙做法）

酱油炒饭的家常做法？

材料

白米饭2碗、鸡蛋2个、香葱2棵、蒸鱼豉油10ml、老抽10ml、猪油10g、植物油20ml、白胡椒粉少许、盐少许

做法

1.鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液，香葱洗净切碎；

2.炒锅烧热放入少许植物油，油热后倒入一半的鸡蛋液迅速炒散后盛出；

3.炒锅烧热放入猪油和植物油，用中小火，放入白米饭用锅铲边炒边压散，将剩余的蛋液画圈淋入米饭上翻炒均匀，让蛋液完全包裹在米粒上；

4.待米饭完全松散水分基本蒸发后，转大火，在米饭上淋入生抽、老抽、迅速翻炒让每一粒米饭都均匀上色，继续用大火不停的翻炒1分钟，至米粒松散粒粒分明，并发出吱吱的声音；

5.转小火，加入盐、白胡椒粉、鸡蛋碎和葱花翻炒均匀出锅即可。

酱油炒饭的神仙做法？

1.

首先准备大米饭150克，洋葱15克切成丁，青椒15克切成丁，锅中放入食用油15毫升，接着放入大米饭150克，生抽酱油15毫升，食用盐五克，青椒丁15克，洋葱丁15克，翻炒五分钟即可。

2.

准备大米饭150克，葱花15克，锅中放入食用油15毫升，然后再放入大米饭150克，接着放入生抽酱油15毫升，食用盐五克，翻炒三分钟，再加入葱花15克即可出锅。

3.

准备大米饭150克，黄瓜15克切成丁，鸡蛋80克打散到碗中，锅中放入食用油15毫升，接着放入鸡蛋80克，炒至定型，再放入大米饭150克，生抽酱油15毫升，黄瓜丁15克，食用盐15克，翻炒三分钟即可出锅。

酱油炒饭的神仙做法？

1.

首先准备大米饭150克，洋葱15克切成丁，青椒15克切成丁，锅中放入食用油15毫升，接着放入大米饭150克，生抽酱油15毫升，食用盐五克，青椒丁15克，洋葱丁15克，翻炒五分钟即可。

2.

准备大米饭150克，葱花15克，锅中放入食用油15毫升，然后再放入大米饭150克，接着放入生抽酱油15毫升，食用盐五克，翻炒三分钟，再加入葱花15克即可出锅。

3.

准备大米饭150克，黄瓜15克切成丁，鸡蛋80克打散到碗中，锅中放入食用油15毫升，接着放入鸡蛋80克，炒至定型，再放入大米饭150克，生抽酱油15毫升，黄瓜丁15克，食用盐15克，翻炒三分钟即可出锅。

简单酱油炒饭的做法？

材料

白米饭2碗、鸡蛋2个、香葱2棵、蒸鱼豉油10ml、老抽10ml、猪油10g、植物油20ml、白胡椒粉少许、盐少许

做法

1.鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液，香葱洗净切碎；

2.炒锅烧热放入少许植物油，油热后倒入一半的鸡蛋液迅速炒散后盛出；

3.炒锅烧热放入猪油和植物油，用中小火，放入白米饭用锅铲边炒边压散，将剩余的蛋液画圈淋入米饭上翻炒均匀，让蛋液完全包裹在米粒上；

4.待米饭完全松散水分基本蒸发后，转大火，在米饭上淋入生抽、老抽、迅速翻炒让每一粒米饭都均匀上色，继续用大火不停的翻炒1分钟，至米粒松散粒粒分明，并发出吱吱的声音；

5.转小火，加入盐、白胡椒粉、鸡蛋碎和葱花翻炒均匀出锅即可。

酱油炒饭怎么做？

食材准备

米饭一碗，鸡蛋一个，酱油少许。

制作步骤

步骤1

锅里放油，油热，将打好的鸡蛋倒入锅中，搅散，再将米饭倒入，与鸡蛋搅匀，并充分炒热。

步骤2

米饭快出锅时，将酱油分次倒入米饭中，边倒边充分搅匀，使米饭每一粒上都有酱油的颜色，关火，盛出，一盘酱味浓郁、色泽红亮的酱油炒饭就好了。

酱油炒饭怎么做？

食材准备

米饭一碗，鸡蛋一个，酱油少许。

制作步骤

步骤1

锅里放油，油热，将打好的鸡蛋倒入锅中，搅散，再将米饭倒入，与鸡蛋搅匀，并充分炒热。

步骤2

米饭快出锅时，将酱油分次倒入米饭中，边倒边充分搅匀，使米饭每一粒上都有酱油的颜色，关火，盛出，一盘酱味浓郁、色泽红亮的酱油炒饭就好了。