求辣炒年糕的简单做法（四川版辣炒年糕的做法）

求辣炒年糕的简单做法？

食材：

年糕200g，洋葱半个，胡萝卜半个，白菜3片，葱2根，韩式辣椒酱适量

做法

1、准备好食材。

2、洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。

3、锅烧热，倒入油将洋葱、胡萝卜稍微爆香一下，接着倒入适量的水稍煮一下。

4、再把白菜放入锅内。

5、继续煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！

6、继续煮到滚开，接着放入年糕。

7、一直煮到汤汁收开浓稠为止。

8、最后加上葱段翻炒均匀起锅。

四川版辣炒年糕的做法？

食材：

年糕200g，洋葱半个，胡萝卜半个，白菜3片，葱2根，韩式辣椒酱适量

做法

1、准备好食材。

2、洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。

3、锅烧热，倒入油将洋葱、胡萝卜稍微爆香一下，接着倒入适量的水稍煮一下。

4、再把白菜放入锅内。

5、继续煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！

6、继续煮到滚开，接着放入年糕。

7、一直煮到汤汁收开浓稠为止。

8、最后加上葱段翻炒均匀起锅。

年糕炒辣椒家常做法？

1、主料：

年糕210克。

2、辅料：

干辣椒适量、花椒适量、葱段适量、油3汤勺、生抽1汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。

3、将年糕放在案板上切开。

4、随后，将切开的年糕下入沸水中焯开至软，捞出。

5、在锅中加入3汤勺油烧热，下入花椒和已剪开干辣椒炝锅。

6、接着，下入焯好的年糕翻炒翻炒。

7、然后，加1汤勺生抽，加0.5勺盐。

8、加0.5勺味精，调味炒匀。

9、最后，搁入葱段，即成。

年糕炒辣椒家常做法？

1、主料：

年糕210克。

2、辅料：

干辣椒适量、花椒适量、葱段适量、油3汤勺、生抽1汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。

3、将年糕放在案板上切开。

4、随后，将切开的年糕下入沸水中焯开至软，捞出。

5、在锅中加入3汤勺油烧热，下入花椒和已剪开干辣椒炝锅。

6、接着，下入焯好的年糕翻炒翻炒。

7、然后，加1汤勺生抽，加0.5勺盐。

8、加0.5勺味精，调味炒匀。

9、最后，搁入葱段，即成。

辣椒炒年糕的家常做法？

用料

年糕半袋，洋葱半个，生抽2勺，白糖1勺，韩式辣椒酱2勺，白菜2片，海鲜菇6根，芝麻适量，蕃茄酱2勺

做法步骤



1、准备食材



2、年糕冷水下锅，煮开后浮起来，捞出备用



3、蔬菜处理好



4、韩式辣椒酱2勺，加入番茄酱、白糖，加入半碗水搅拌均匀



5、洋葱起锅热油爆香



6、加入白菜海鲜菇



7、白菜变软后倒入酱汁



8、加入年糕收汁即可



9、最后撒上芝麻，出锅装盘

香辣炒年糕最正宗的做法？

1、食材：

年糕200克、花菜40克、胡萝卜40克、鱿鱼50克、鲜蘑菇50克、虾80克、料酒10克、糖3克、鱼露4克、香葱4克。

2、烧开水，将年糕片放入烫刚软，花菜烫差不多熟。

盛出前加入鱿鱼和虾烫下。

捞起，然后放入凉水中冲洗下。

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