驴肉饺子馅配什么菜（毛驴肉饺子馅加什么菜）

驴肉饺子馅配什么菜？

驴肉饺子和芹菜，大萝卜，白菜，韭菜，这些菜都能和驴肉饺子配馅。

因为驴肉的味道好，好配菜，和芹菜，大萝卜，白菜，韭菜都可认，都很好吃的。

毛驴肉饺子馅加什么菜？

加大葱、白菜最好。

因为毛驴肉蛋白质含量高，所以尽量与低蛋白的蔬菜搭配，大葱既是做馅的调味品又是有营养的蔬菜；白菜蛋白质含量低，但含钙量比较大，适应与毛驴肉搭配做饺子馅。

包驴肉饺子才加什么菜能更好吃？

通常可以将驴肉和圆葱、芹菜、大葱、(或者)茴香苗、香菜、(或者)白菜、(或者)韭菜、(或者)豆角等等一起剁碎搅拌制成饺子馅。

驴肉饺子馅可以搭配的菜有:芹菜、胡萝卜、洋葱、茴香、白菜等。

驴肉能和什么菜搭配做饺子馅呢？

驴肉和芹菜一起做饺子馅。

把驴肉洗干净，放在案板上剁碎放在盆里。

加入少许料酒，葱姜末，生抽，蚝油，盐，鸡精，13香等等调料。

朝着一个方向搅拌均匀。

芹菜洗净切碎，焯水一分钟。

过凉挤干水分和驴肉放在一起翻拌均匀就好了。