时间:2023-08-12 17:13:50来源:
苹果薄荷苹果薄荷是我最喜欢的薄荷品种之一,它的味道比较清淡爽口,味道不会很浓重,很适合用来泡茶,平常还可以将苹果薄荷的叶子和柠檬香蜂草的叶子混合起来调味,味道会更加鲜美,苹果薄荷喜欢温暖的环境,避免温度过低,在凉爽的位置也能生长良好
薄荷的种类有土薄荷、胡椒薄荷、柠檬薄荷、绿薄荷、苹果薄荷、香水薄荷、留兰香薄荷、葡萄柚薄荷、凤梨薄荷、糖果薄荷、科西嘉薄荷、猫薄荷、普列薄荷等。
区别:
胡椒薄荷是比较常见的薄荷,是绿薄荷和水薄荷的杂交品种,普遍用来当作调味剂。
苹果薄荷主要是作为观赏品种,全株有毛,而且会散发出苹果的香气。
1胡椒薄荷(欧薄荷)
它的叶缘叶边锯齿深而锐,薄荷气味明显。
是一种被广泛种植的杂交薄荷,原产于欧洲,可用于食物的调味料。
这个薄荷品种是由绿薄荷与水薄荷杂交而成的。
2香槟薄荷
小时候与胡椒薄荷外形类似,只是茎接近土的位置为紫色或咖啡色,但越长大区别越显著,叶趋近椭圆,颜色较胡椒淡,气味也较胡椒淡。
3罗马薄荷
罗马薄荷的叶小有绒毛,叶片较胡椒与香槟厚,薄荷气味明显。
4巧克力薄荷
本来叶片是趋近椭圆,混居之后越长越尖(变种了?),叶脉很深,茎为紫色或咖啡色,气味较胡椒薄荷淡。
是个侵略性极强的薄荷,比留兰香薄荷还厉害,养小院子的要小心。
5留兰香薄荷
留兰香薄荷的叶子时卵状的,叶脉网状,叶面凹陷隆起、凹陷、隆起,形成坑坑包包的模样。
6葡萄柚薄荷
葡萄柚薄荷的叶片大,有白绒毛。
气味较巧克力薄荷淡,带清香味。
为啥叫“葡萄柚”我也不懂
7苏格兰薄荷
苏格兰薄荷的叶子较胡椒薄荷、香槟薄荷、留兰香、巧克力薄荷大,分支极强,茎为紫色或咖啡色。
8斑叶凤梨薄荷
本来凤梨薄荷与百里香住在一块的,但凤梨侵略性太强,只得将他们分开=..=
特点:
叶片有细毛,分支极强,但多为匍匐,气味带水果香甜。
9猫薄荷
猫薄荷,原名叫荆芥,别名:
樟脑草、凉薄荷、巴毛、小薄荷、薄荷、大茴香、土荆芥、小荆芥、香薷。
听说有的猫很喜欢它呢!
喜冷凉、全日照或半日照的环境,植床需要排水良好。
花为淡蓝色,齿状叶,一般常被种植于篱边、路边,生长力旺盛,花开经夏。
10科西嘉薄荷
国内的“科西嘉”大部分是“伏生风轮菜”,它是小型蔓性的品种,植株2.5-10厘米高,叶片很小,光滑圆形,开极小的淡紫色花。
在冷凉潮湿的地方非常适合做地被植物。
主要利用于甜味芳香的烈酒中。
11普列薄荷
这种薄荷不能食用,是专门提炼薄荷脑(薄荷和欧薄荷精油中的主要成分)的品种。
12香槟薄荷
香槟薄荷叶子偏细长,胡椒叶子边沿有明显的齿状,至于苏格兰,叶子上有毛。
13美国薄荷
美国薄荷,也叫马薄荷,原产美洲,中国各地园圃有栽培。
可用于泡茶、煎煮、烧烤、生食、腌渍、酱料。
也可用于杀菌、沐浴、薰香。
14芗草我国的本土薄荷
这可是一种个性十足的稀有蔬菜,其香味浓醇、青绿耐瞻,可作花卉养殖,鲜菜调味,主菜配饰,也可直接凉拌着吃。
15牙买加薄荷
一种散发薄荷味的低矮灌木
16金钱薄荷
常被与雷公根混淆,可以用来泡青草茶、观赏和药用。
嫩叶可以生食拌色拉,适合种在吊盆悬垂作为观赏植物,有观叶用的斑纹品种。
16绿薄荷(荷兰薄荷)
它是最普遍且多用途的庭园薄荷之一,别名荷兰薄荷,原生于欧洲及地中海地区,植株类似胡椒薄荷,但株高较矮点约75厘米高,茎也较短,惟更直立且分支多
薄荷叶可以分为以下几种:
1.药用薄荷叶:
主要用于中医药和现代医学,含有较高的挥发油成分。
2.食用薄荷叶:
主要用于饮料、糕点等食品中,含有较高的甜味物质。
3.装饰薄荷叶:
主要用于花艺、装饰品制作中,形态较美丽、色泽鲜艳。
第一、香橙薄荷
它的叶子比起普通的土薄荷,叶子稍微短一点,圆一些,叶子看起来有点萌萌哒,带有淡淡的橙香味道,它的养护和普通薄荷一样好养活,基本上剪下来一个枝条,扦插到土壤里,只要温度适宜,春秋夏季都可以扦插繁殖,很容易生根的。
第二、柠檬香蜂草薄荷
这种薄荷,叶子有一点皱皱的,但是比较薄一些,和猫薄荷不一样,猫薄荷的叶子虽然也有点像它,但是叶子会厚一些,叶子的绒毛多一些,柠檬香蜂草的叶子很翠绿,也很清香,有点淡淡的柠檬味道,比较好闻,养护起来也很简单,同样可以水培或是扦插繁殖。
第三、巧克力薄荷
这种薄荷的叶子,有一点尖尖的,长长的,杆子偏红色,带一点巧克力色,叶子也散发出清香味道,同样,巧克力薄荷也是很容易养活的,也可以摘下枝条扦插繁殖,平时多晒太阳,多浇水,保持肥水充足,自然会长得特别旺盛,轻松养到爆盆,是完全没有问题的。
第四、葡萄柚薄荷
这种薄荷很容易分辨,因为它的叶子比一般的薄荷叶子都要大一些,绿油油的,味道也稍微有一点点特别,很香很好闻,同样可以扦插繁殖,如果有朋友养过了这种薄荷,直接剪下一两个枝条,拿回来扦插到花盆里面,不管是园土还是其他的土,都很容易扦插成活,长根速度很快的。
在充足的阳光下,保持水肥充足,它能长满整个花盆。
清新芳香的4种薄荷,一个枝条就能扦插一盆,叶子漂亮又茂盛!