时间:2023-08-06 21:36:38来源:
熟粽子放入冷水锅中煮15分钟即可。
那么这个时候需要的是中小伙。
因为他已经熟了。
给他家小伙缓冲一下,叫他慢慢的加热。
熟粽子冷水下锅等水开了改成小火再煮五分钟就可以捞出来冷却了,如果是冰冻的,那就水开了煮十分钟再捞出来。
或者先解冻了再煮也可以。
煮粽子时,锅里的水应该漫过粽子,煮粽子的时间因煮法、锅具和粽子大小而异。
一般来说,用普通锅煮粽子需要2个小时左右才能煮熟,而用高压锅则可缩短到半个小时。
如果粽子包得紧,可能需要更长时间才能煮熟。
煮好的粽子关火后不要立即取出,放到水中浸泡1个小时左右,口感会更香更软糯。
总之,煮粽子的时间,需要根据具体情况灵活调整。
一是锅中倒水没过粽子,水尽量多些,免得烧干锅。
二是打火煮粽子,一边煮,一边观察水量火候。
三是水开煮20分钟左右,用筷子扎粽子,扎透即熟。
想吃软的再多煮5分钟,关火闷会儿就能吃了。