麻辣鱼的家常做法　麻辣鱼的家常做法

麻辣鱼的家常做法？

1、鱼头剁掉从中间劈开，从鱼尾开始片成鱼片。

用淀粉抓匀。

豆芽洗净，各种调料备用。

2、热锅放油下花椒，姜，葱爆锅。

炒鱼骨放泡椒炖10分钟放入绿豆芽，豆芽熟后加盐，鸡精。

捞出豆芽。

3、放入鱼片，熟后倒在豆芽上面。

热锅倒花生油，放干辣椒，花椒小火熬。

把熬好的辣椒倒在鱼片上。

麻辣鱼的家常做法？

1、鱼头剁掉从中间劈开，从鱼尾开始片成鱼片。

用淀粉抓匀。

豆芽洗净，各种调料备用。

2、热锅放油下花椒，姜，葱爆锅。

炒鱼骨放泡椒炖10分钟放入绿豆芽，豆芽熟后加盐，鸡精。

捞出豆芽。

3、放入鱼片，熟后倒在豆芽上面。

热锅倒花生油，放干辣椒，花椒小火熬。

把熬好的辣椒倒在鱼片上。

麻辣鱼家常做法？

步骤1

鱼洗净洗净，切块放入姜片、洋葱、蚝油、味精、适量的盐腌制30分钟

步骤2

将花椒、干辣椒、小米椒、糍粑辣椒蒜片、豆瓣酱依次倒入锅中翻炒至金黄加入适量的洋葱、青椒、蒜片姜片、蚝油、味精翻炒

步骤3

另起汤锅放入适量的水盐待水烧开后放入鱼并倒入之前准备的底料。

待鱼煮至十五分钟后即可食用

步骤4

美味的麻辣鱼就做好啦！可以试试哦！

麻辣鱼的正确做法？

步骤/方式1

5克葱，3克姜，3克蒜切好备用

步骤/方式2

20克五花肉切片

步骤/方式3

1条鲤鱼处理干净，打斜刀

步骤/方式4

锅中放油，加30克辣椒，2克麻椒，15克泡椒，葱姜蒜炒香

步骤/方式5

倒入五花肉，20克豆瓣酱，适量开水

步骤/方式6

煮沸加鱼，5克料酒，3克老抽，大火煮沸

步骤/方式7

转中小火炖30分钟

步骤/方式8

出锅

麻辣鱼的正确做法？

步骤/方式1

5克葱，3克姜，3克蒜切好备用

步骤/方式2

20克五花肉切片

步骤/方式3

1条鲤鱼处理干净，打斜刀

步骤/方式4

锅中放油，加30克辣椒，2克麻椒，15克泡椒，葱姜蒜炒香

步骤/方式5

倒入五花肉，20克豆瓣酱，适量开水

步骤/方式6

煮沸加鱼，5克料酒，3克老抽，大火煮沸

步骤/方式7

转中小火炖30分钟

步骤/方式8

出锅