时间:2023-08-20 13:59:47来源:
你问剩下的韭菜鸡蛋饺子馅儿怎么处理好吃?
我觉得剩下的韭菜鸡蛋饺子馅儿这样处理比较好,可以活一点,软一点的面团,把剩下的韭菜鸡蛋饺子馅做成盒子做成韭菜馅盒子,用油煎一下,应该比韭菜鸡蛋馅儿的饺子还要好吃韭菜鸡蛋馅儿的盒子,用油煎后脆脆的,非常的好吃
1.面粉加入适量温水,和匀备用;
2.把河蚌去壳、洗净;
3.韭菜洗净切碎;
4.鸡蛋打入碗内搅匀,炒熟;
5.把河蚌切成小点块;
6.在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味;
7.把肉馅、鸡蛋、河蚌、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀;
8.将面团用擀面杖擀成多个薄皮,分别放入适量馅,包成饺子。
9.将包好的饺子摆放入蒸锅中,蒸熟即可。