时间:2023-08-17 05:04:54来源:
1.
用料
榴莲壳白瓤200克
鸡肉300克
淮山200克
姜片50克
盐10克
料酒10克
白胡椒10克
做法:
把鸡肉300克准备好,洗干净,吸干水分。
2.
鸡肉300克冷水下锅,加姜片50克和料酒10克焯水去腥。
3.
榴莲壳取白瓤部分200克,切块备用
4.
把淮山段200克、榴莲壳白瓤200克、焯水后的鸡肉300克,依次摆好。
5.
加适量水500ml,电饭锅煲汤模式。
6.
一个小时后出锅,榴莲炖鸡汤成品完成。
1.
用料
榴莲壳白瓤200克
鸡肉300克
淮山200克
姜片50克
盐10克
料酒10克
白胡椒10克
做法:
把鸡肉300克准备好,洗干净,吸干水分。
2.
鸡肉300克冷水下锅,加姜片50克和料酒10克焯水去腥。
3.
榴莲壳取白瓤部分200克,切块备用
4.
把淮山段200克、榴莲壳白瓤200克、焯水后的鸡肉300克,依次摆好。
5.
加适量水500ml,电饭锅煲汤模式。
6.
一个小时后出锅,榴莲炖鸡汤成品完成。
1.
取榴莲壳内的100克白瓢
2.
300克鸡洗净备用
3.
配料:10克红枣和5克枸杞
4.
300克鸡肉切块和10克红枣5克枸杞,加入500ml清水
5.
准备10克姜丝,冼净可不去皮
6.
10克姜丝加入锅中,放入榴莲壳内的100克白瓢
7.
大火煮开后转小火煮一小时,关火后加入5克盐即可。
8.
出锅装碗
1.
取榴莲壳内的100克白瓢
2.
300克鸡洗净备用
3.
配料:10克红枣和5克枸杞
4.
300克鸡肉切块和10克红枣5克枸杞,加入500ml清水
5.
准备10克姜丝,冼净可不去皮
6.
10克姜丝加入锅中,放入榴莲壳内的100克白瓢
7.
大火煮开后转小火煮一小时,关火后加入5克盐即可。
8.
出锅装碗
食材:
榴莲肉2大块、土鸡1只、香菇半斤、核桃仁6个、红枣10枚、姜1小块。
方法/步骤:
1将土鸡斩成鸡块,飞水备用。
2香菇、核桃仁、红枣冲水洗净。
3姜清洗干净,切成小片。
4所有原料放入电饭煲中,按炖汤键,炖煮成浓汤即可。
出锅前可以调入适量食盐。