时间:2023-08-04 10:53:33来源:
甜杏仁是一种常见的坚果,具有许多好处,但也需要适量食用。
以下是常吃甜杏仁的好处和一些需要注意的坏处:
好处:
1.营养丰富:
甜杏仁富含蛋白质、健康脂肪、纤维、维生素E、镁、铜和锰等多种营养物质。
2.心脏健康:
甜杏仁富含单不饱和脂肪酸和多酚类化合物,有助于降低心脏病风险和维护心血管健康。
3.控制血糖:
甜杏仁含有丰富的纤维和蛋白质,有助于控制血糖水平,降低餐后血糖峰值。
4.帮助消化:
甜杏仁富含纤维,有助于促进消化系统的正常运作,预防便秘。
坏处:
1.热量较高:
甜杏仁具有相对较高的热量,过量食用可能导致体重增加。
2.防过敏注意:
一些人可能对坚果过敏,包括甜杏仁。
如果你对坚果过敏或有过敏史,应避免食用甜杏仁。
3.高脂肪含量:
虽然甜杏仁中的大部分脂肪属于健康的单不饱和脂肪酸,但过量摄入仍可能导致增加总体脂肪摄入量。
总体而言,适量食用甜杏仁可以为身体提供多种营养物质,并具有一定的健康益处。
然而,对于个体来说,具体食用量应根据个人需求和健康状况而定。
如果你有特定的健康问题或饮食限制,请咨询医生或营养师的建议。
在吃甜杏仁的时候最好是用清水多泡几天,去除杏仁尖,然后把外边的皮剥掉,这样去除苦涩味,然后把它制作成熟食,这样吃效果最好
杏仁南瓜
材料:
南瓜300g酸奶150g甜杏仁30g辅料葡萄干适量
制作步骤:
1、南瓜去皮去瓤洗净后切成小块;
2、切好的南瓜放入蒸锅里蒸熟;
3、甜杏仁放入保鲜袋里,用擀面杖碾碎成小颗粒。
葡萄干洗净备用;
4、蒸熟的南瓜取出放凉;
5、把放凉的南瓜放入小碗里;
6、倒入适量酸奶;
7、撒上葡萄干;
8、撒上碾碎的杏仁粒即可食用。
原料:
甜杏仁100克,雪梨250克,白糖20克。
制法与用法:
1.用水浸泡甜杏仁
2.然后去皮煮熟
3.用凉水冲过之后控干水分备用
4.将准备好的雪梨洗净,去皮去核,并切成小块;
5.将煮熟的甜杏仁和切好的雪梨块放在同一个容器中,撒上白糖,搅拌均匀之后即可食用。