自己在家制作泡菜方法 家庭自制泡菜怎么做的

时间:2024-07-10 08:12:06来源:

1、方法/步骤:准备卷心菜,白酒,酱油,海盐,花椒粒,糖,卷心菜洗净晾干,去梗,撕成小片。

2、无油的小锅里倒进凉水,四勺海盐,两勺糖,两勺酱油。

3、煮沸关火自然晾凉,卷心菜塞进干净的玻璃罐子里,倒入两勺高度白酒,盖紧盖子,七天后即可食用。

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