时间:2023-11-05 03:58:31来源:
碱性的食物在日常生活中非常的常见,大致有这么几类:
第一类蔬菜类,大部分的蔬菜都是含碱性的,其中包括大白菜、小白菜、茼蒿、油麦菜、甘蓝、以及一些其他的绿叶蔬菜,都是含有碱性的。
第二类水果类,大部分的水果,包括苹果、橘子、西瓜、桃子、梨、杏等等,都是碱性的水果。
第三类坚果类。
核桃、杏仁、桃仁,都是含有碱性的坚果。
第四类豆制品,牛奶以及一些豆皮、豆干,都是含有碱性的食物。
常见的碱性食物有葡萄,萝卜,木耳,黄瓜,西红柿,白菜,西瓜,苹果,柑橘,牛奶,肉类等等。
碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素,其溶于水后生成碱性溶液,这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。