时间:2023-11-22 09:51:07来源:
冬瓜可以通过烤、蒸、炒、炖、煮等多种方式进行烹饪。
比如可以用冬瓜做冬瓜汤、冬瓜炒蛋、冬瓜炖排骨、烤冬瓜等等。
冬瓜的口感清爽,营养丰富,既可以作为主料烹饪,也可以作为配料加入其他菜肴中。
1/8猪肉剁成泥,放鸡蛋,葱姜末,胡椒粉,盐,顺一个方向搅拌上劲
2/8再加一勺淀粉搅匀
3/8搅拌好的肉馅备用
4/8冬瓜去皮切成小块
5/8锅到适量水烧开,把冬瓜放入烧制冬瓜变透明
6/8挤出丸子下入锅里
7/8把丸子都挤完,煮制丸子飘起来,放少量盐和胡椒粉调味即可
8/8成碗里,滴香油,洒上葱花就可以吃了。