盐水冷冻冰块持久吗（为什么加盐的冰会变硬）

盐水冷冻冰块持久吗？

用盐水冷冻的冰块和其他方式冷冻的冰块并没有区别，持久性都是一样的。

不管是用什么方式冷冻冰块都是在达到一样的温度后才能冷冻持久性也都是一样的。

为什么加盐的冰会变硬？

由于冰加盐后其密度增大从而导致冰的熔点改变，从而使其融化时需要吸收周围冰里已经融化的水分，这样使得旁边的冰就会变得更硬。

此外，盐可以加速冰的融化，冰盐融化过程的吸热包括冰融化吸热和盐溶解吸热这两种作用.起初,冰吸热在0摄氏度下融化,融化水在冰表面形成一层水膜；接着,盐溶解于水,变成盐水膜,由于溶解要吸收溶解热,造成盐水膜的温度降低；继而,在较低的温度下冰进一步溶化。

什么是冰盐水？

冰盐水就是将0.9%生理盐水冷藏后使用。

任何物质溶解于水中时，都会降低水的冰点，水的冰点为0℃水加了盐，盐水温度可以降到零度以下，在一定的范围盐度内，随加盐量的增加，水的温度可以降到更低的温度才会结冰，但是在到达某个盐度后，随盐度增加，盐水的结冰温度反而升高。

在碎冰中加盐的作用是什么？

主要是降低熔点,使冰更容易融化.盐就会逐渐溶解在冰中,使冰以前的单一的水变成了盐溶液,而在相同的条件下,盐的水溶液比单纯水的凝固点要低得多.因此熔点就低很多

做水结冰实验时，在碎冰中加入较多的盐是为了什么？

    做水结冰实验时，在碎冰中加入较多的盐是为了产生更低的温度。

在碎冰中加入较多的盐是快速吸收热，快速结冰。

   冰盐混合物的温度高低，是依据冰中掺入盐的百分数而决定的，如用盐量为冰的23.3%时，最低温度可达-21℃。

冰盐浴的降温原理与溶液的凝固点下降有关。

加盐的水更容易结冰？

盐水会结冰。

盐水的凝固点取决于盐水的浓度。

无论哪一种盐水，当盐水的浓度小于某一定值时，其凝固温度随浓度的增加而降低，当浓度大于这一定值后，凝固温度随浓度的增加反而升高。

此转折点称为冰盐共晶点，对应的浓度称共晶浓度。

该点相当于全部盐水溶液冻结成一块冰盐结晶体。