火锅吃什么配菜好吃（吃火锅什么菜好吃）

火锅吃什么配菜好吃？

金针菇。

火锅菌类菜品里点的最多的一种,不仅本身带有鲜味,吸收了汤底的美味后,让我们吃的欲罢不能。

唯一的缺陷是比其他菜品更容易塞牙缝,而且经常会。

金针菇易散,所以现在有很多店将金针菇弄成一小束一小束的,方便客人食用。

吃火锅什么菜好吃？

雪花肥牛(羊)卷、精品猪五花、精品瘦牛(羊)肉、养生乌鸡卷、虾滑、蟹滑、牛肉丸、鲜肉丸、鱼肉丸、鱼片、牛百叶、肚丝、鸭掌、鸭肠、猪血、香菇、杏鲍菇、金针菇、竹荪、虫草花、黑木耳、鲜豆腐、冻豆腐、油豆腐、千页豆腐、腐竹等。

吃火锅买什么菜？

吃火锅要荤、素搭配才好吃。

荤菜可以牛肉、丸子(香菇丸、鱼丸、贡丸等等）、羊肉卷、牛肉卷、

素菜可以金针菇、腐竹、生菜

还可以搭配油条、泡面

吃火锅必备的菜，吃火锅点什么菜好？

吃火锅时锅中可多放些蔬菜，蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素不足，还有清凉、解毒、袪火的作用，但蔬菜不要久煮，否则将失去大部分营养价值及清火的功效。

吃火锅会有很多肉食，搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。

凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。