时间:2023-08-27 19:05:46来源:
擀面杖用法如下:
先把面团压扁,然后把擀面杖放在面团上面来回滚动并同时用力向下按压。
若是需要用擀面杖擀饺子皮,要先把面团切成剂子并压扁,然后用一只手托住剂子的半边,接着用另一只手按住擀面杖在另半边剂子上滚动再转动剂子重复此动作即可
答:
擀面杖有大有小,有擀饺子皮的,有擀面条的,形状大概相同长短有所不同,必须是笔直的,直径2点5至4厘米,长度20至15o厘米的硬实木材做的棍状物品。
用擀面杖可以擀出各种各样的面条,大饼,饺子皮等,是人们生活中做饭的好帮手,劝家人们多用这些美食工具,做出自己可口美味的食物。
步骤/方式1
准备一根木棍
步骤/方式2
用刀刮去树皮
步骤/方式3
用刨子刨平滑
步骤/方式4
完成
步骤/方式1
准备一根木棍
步骤/方式2
用刀刮去树皮
步骤/方式3
用刨子刨平滑
步骤/方式4
完成
枣木的擀面杖最好,擀面杖一般多用枣木,也有用柳木,椴木,梨木和红豆木等。
无论什么木的擀面杖,最好用油煮一煮,砧板也一样用油煮一煮,可以有效防止开裂。