葡萄柚就是西柚吗(葡萄柚是什么)

时间:2023-08-12 17:14:26来源:

葡萄柚就是西柚吗?

不是。

葡萄柚和柚子都是柑橘类水果,名字也有些相似,很多人会误以为是同一种水果。

但其实,二者在外形和口感上都存在着一定的差异,其营养成分也不尽相同。

葡萄柚是什么?

它也被称为西柚,是柑橘属小乔木,果实比柚小,果皮也较薄,果心充实,绵质,果肉淡黄白或粉红色,柔嫩,多汁,爽口,略有香气,味偏酸,个别品种兼有苦及麻舌味2。

葡萄柚和一般柚子哪个便宜?

一般柚子便宜。

葡萄柚的又叫西柚,果肉是红色的,是柑橘家族中含有番茄红素较多的,味道不是很甜且有点苦味,是柚子和橙子杂交而来的。

一般柚子的果肉有红、白之分,其中红心柚子是因为果肉中含有一定的番茄红素和胡萝卜素,糖分高些,吃起来更甜些。

葡萄柚和一般柚子的区别

无论是葡萄柚和一般柚子都是我国比较盛产的,但是葡萄柚的含糖量没有普通的柚子中的红柚糖分高,但是含有分番茄红素却是柑橘类中较多的,两者在维生素C的含量上差不多。

此外葡萄柚的膳食纤维、矿物质钾、钙含量也不错,在维生素b等成分上和柚子差别不大。

在红心柚子和白心柚子之间,白心柚子的维生素C的含量比红心的高些,但是红心柚子的价格较贵是因为产量少的原因。

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