水煮花生米做法（水煮花生米最简单做法）

水煮花生米做法？

水煮花生米的做法

1、首先我们把花生洗干净，然后放在清水里浸泡一夜，这样能让花生口感更香脆。

有很多朋友做好的水煮花生不脆，口感绵绵的，可能就是因为少了这个泡水的步骤。

2、花生米放入锅中，加入没过花生的清水即可，再加入调味料：

桂皮、八角、干辣椒、盐、香叶、生抽，盖上锅盖开大火煮。

3、煮至锅中的水沸腾之后，揭开锅盖再煮一分钟，然后立刻关火，把锅里的水和花生都倒出来，等冷却之后再放冰箱冷藏一夜，让其入味就可以了。

很多人偏爱油炒的花生，因为觉得那样才够香脆。

其实只要注意好方法细节，水煮的花生也可以非常香脆可口。

这里再强调一遍，花生要提前浸泡一夜，煮的时候时间不要太长，水煮沸后再煮一分钟就可以出锅了，按照这样的方法，就可以轻松煮出一盆鲜香入味、香脆可口的水煮花生啦！

水煮花生米最简单做法？

原料：

2斤花生，2个八角，2勺盐，1块桂皮。

步骤：

1、花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止；

2、用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子，这样煮的时候容易入味儿。

3、把处理好的花生，倒进高压锅里面；

4、加水进去，水和花生的比例1：

1；

5、放入一块桂皮、两个八角，喜欢口味重的，家里有什么香料都可以放点进去，喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮；

6、放入4勺盐，大概20克。

一斤花生10克盐比较合适；

7、用铲子把花生搅拌一下，使盐与花生混合的比较均匀；

8、盖上盖子煮20分钟，煮熟后不要马上开锅盖，要再焖半小时再开锅盖。

9、把花生捞出来，控水，就可以吃了。

剩下的继续泡在汁里面，泡的时候越长越入味。

水煮花生的正确做法王刚？

食材：

鲜花生1000克 花椒1汤匙（15克）八角4颗（也称大料）小茴香1汤匙（15克）香叶4片 盐4茶匙（20克）

做法:

1）将花生放在盆中放满水浸泡5分钟，再反复用清水彻底洗净掉上面的泥土，用手将花生挤开一个口，以便在煮的时候更加入味。

2）将花椒，八角（大料），小茴香和香叶放入茶包袋，封好口。

3）锅中倒入比花生多一倍的清水，放入料包，倒入花生，盖上盖子，用大火煮开后转成中火，继续煮10分钟后关火。

4）撒入盐，搅拌均匀后盖上焖2个小时之后再食用，味道最好。

水煮花生是怎么做的？

原料：

2斤花生，2个八角，2勺盐，1块桂皮。

步骤：

1、花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止；

2、用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子，这样煮的时候容易入味儿。

3、把处理好的花生，倒进高压锅里面；

4、加水进去，水和花生的比例1：

1；

5、放入一块桂皮、两个八角，喜欢口味重的，家里有什么香料都可以放点进去，喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮；

6、放入4勺盐，大概20克。

一斤花生10克盐比较合适；

7、用铲子把花生搅拌一下，使盐与花生混合的比较均匀；

8、盖上盖子煮20分钟，煮熟后不要马上开锅盖，要再焖半小时再开锅盖。

9、把花生捞出来，控水，就可以吃了。

剩下的继续泡在汁里面，泡的时候越长越入味。

怎么把刚挖出的生的花生水煮？

将刚挖出的生花生洗净，去除表面的泥土和杂质。

将洗净的花生放入一个大锅中，加入足够的清水，使花生完全浸泡在水中。

将锅放在炉灶上，开中高火煮沸。

当水沸腾后，转换为中小火煮熬。

可以盖上锅盖，煮大约30分钟至40分钟，或者直到花生变得柔软熟透。

每隔一段时间，用勺子或筷子搅拌一下花生，以免花生粘底或者不均匀煮熟。

煮熟后，用漏网将花生捞出，沥干水分。

花生可以直接食用，也可以用来制作花生米、花生酱等料理。

水煮花生大厨做法？

食材：

花生500克

八角1个花椒数粒桂皮1块姜片3片盐适量

具体步骤：

1.先把花生用清水反复冲洗掉表面的泥土，再沥干水分。

2.把每个花生都捏出一个小口，这样方便入味，这是水煮花生好不好吃的一个关键。

3.准备好八角，花椒，桂皮，姜片。

4.把花生放入锅中，再撒上适量的盐。

5.把八角和桂皮掰开撒在表面。

6.添加适量的清水，没过花生就可以，如果用重量来计算的话，差不多与花生1：

1，盖上锅盖，大火烧开，再转中小火慢慢煮15分钟左右就可以关火了。

想让花生更入味，就让花生在水中多泡一段时间再食用。