东北土豆面做法(土豆面粉做法简单又好吃)

时间:2023-11-15 12:31:19来源:

东北土豆面做法?

把土豆太干然后磨成粉

土豆面粉做法简单又好吃?

食材/原料

主料:

马铃薯粉70g白矾12g

辅料:

水适量

方法/步骤

1、在盆中加入70g粉面与50g凉水化开。

.2、浇上800g的开水搅匀。

3、加入1500g干土豆粉面。

4、将面和成团。

5、准备拧粉条的工具。

6、取一块面揉成长条。

7、放进工具里。

8、锅中放水烧开,将工具举在锅上面将粉条拧到锅里。

9、将粉条用筷子打撒到锅里。

等面条完全漂浮上来。

10、.捞在凉水盆里过凉。

11、土豆粉面条制作完成。

土豆粉属于面食吗?

土豆粉和面条都属于高淀粉含量的食物,而且食用方法也十分相似,所以它属于面食。

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