鸡腿的做法简单又好吃

鸡腿的做法简单又好吃？

用料：

鸡腿肉500g、柠檬一个、生抽，老抽少许糖，盐少许、蒜瓣一个

做法：

1.鸡腿取肉，切小块，放碗里待用。

蒜瓣切小粒。

2.切开柠檬，留一点摆盘，把柠檬汁挤进鸡肉里，同时加入盐，生抽，老抽，白糖。

手抓匀腌制30分钟

3.锅热油，用筷子夹起鸡肉平放于锅，小火煎。

碗里留汁。

4.鸡肉煎至金黄时，加入腌制鸡肉的汁，盖上锅盖焖，时不时翻一下。

5.等收汁到差不多时盛出放盘，另起油锅，下蒜粒煸炒出香味，淋在鸡肉上。