时间:2023-08-18 01:22:52来源:
1、割开煮:想把生板栗的机壳迅速脱离,最好是的方式便是把生板栗清洗之后,用刀在每一个栗子正中间切一个口子,随后在锅里加水烧开,再把创口的栗子所有倒进到锅中,迅速煮,五分钟之后取下,这时候它的机壳便会越来越非常松,用力轻轻地一剥便会往下掉。
2、电烤箱削皮:依靠电烤箱也可以把生板栗的表皮尽早除去,需要的情况下能够把选购回家的生板栗用冷水清洗,沥掉表层的水份,随后再用剪子在每一个栗子上剪一个口,把它放进到电烤箱的烤盘里入电烤箱,用容易上火去火二搜索烤五分钟,取下之后便会见到它的机壳早已全自动伸开了小口,立即从接口处取下里边的瓜瓤就可以。
板栗洗净,在板栗底部切十字或者随便板栗身上来一刀,别把板栗切开了。
切好了放入电饭煲,加白糖,植物油,加没过板栗一半的水开电饭煲煮饭键,煮至自动跳保温即可。
1、新鲜的板栗皮壳都粘得比较紧实,不太容易去壳去皮,可以先晾晒2天方便操作。
不晾晒也行。
2、取一颗板栗,用剪刀在板栗中间划开一个口子,划到板栗果肉位置的深度即可。
这个步骤也可以用瓶盖将板栗固定住,用菜刀来砍也是可以的,剪刀剪感觉更快一些。
去皮的方法是使用热水进行浸泡,具体的步骤如下,第一步将板栗放在50度的热水中进行浸泡,如二步将热水加热至100摄氏度,第三步如时的取出例子,眼睛,栗子开口的方向进行剥壳
切口浸泡法
把板栗一分为二,先剥掉外壳,然后加入没过板栗果肉的开水,盖上盖子泡5分钟,很轻松就能把皮给去掉
热水浸泡法
把板栗先清洗干净,然后放入一个大碗里,加适量的盐,再加入滚烫的开水没过板栗,盖上盖子,焖5分钟。
5分钟后把板栗拿出来,用刀切一个小口,然后很容易就把板栗连壳带皮一起处理干净了。
首先把每个板栗用剪刀剪开一个口子,
都剪好后,加入一壶滚烫的开水,把板栗烫一烫。
等开水不烫手以后我们就可以开始剥皮了,这样处理以后板栗就可以连皮带壳一起脱落。