时间:2023-08-11 15:43:34来源:
青口又叫青匙、淡菜、海虹,学名贻贝,是沿海地区常见的经济类贝类。
青口学名叫贻贝亦称海虹,淡菜,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上。
分布于中国黄海、渤海及东海沿岸。
贻贝壳呈楔形,前端尖细,后端宽广而圆。
一般壳长6~8厘米,壳长小于壳高的2倍。
壳薄。
壳顶近壳的最前端。
两壳相等,左右对称,壳面紫黑色,具有光泽,生长纹细密而明显,自顶部起呈环形生长。
是海水。
青口就是我们日常生活中常见的贻贝。
青口又被叫做海虹,鲜活的青口是一种比较大众化的海鲜品。
青口贝,即翡翠贻贝(Mussel),渤海部分地区又称其为“海虹”。
干制后即为“淡菜”。
青口贝分布于东海南海和渤海一带,在涨潮期间可大量捕捉,青口贝这时会浮在沙滩上便于打捞,所以是海水。
同时这一时间段也是人们吃青口贝的旺季。
最早的青口是野生的,后来是养殖才有得卖