时间:2023-08-11 01:34:00来源:
曲奇和饼干做法的区别有1、口感不同
曲奇吃起来比其他饼干口感更酥,更滋润,更香也会更甜。
饼干口感没有曲奇那么酥,甜度也没有曲奇那么高。
2、做法不同
饼干的制作过程中用油量不会很大。
曲奇比起普通的饼干,其特点是完全不加一滴水,油的用量也更多。
3、价格不同
饼干价格会偏低一些。
曲奇因为油和糖的用量更多,价格会稍高一些。
其实,曲奇也是饼干中的酥性饼干分类,只是由于其独特性大众总是将他们分开而论。
不论是曲奇还是饼干都是比较受欢迎的小点心,在挑选的过程中也可以根据自己的喜好来进行选择。
非常简单。
首先,准备材料:
泡打粉、细砂糖替代品、椰子油、蛋黄、香草精。
然后,将所有材料放入一个大碗中,混合均匀直至成为面团。
接着,将面团揉成球形后用擀面杖压扁成一片薄薄的饼干状。
最后,将饼干放入已预热的烤箱中烘焙10-12分钟,直到饼干变得金黄酥脆的即可。
所以说,做0卡糖曲奇饼干的总时长不超过20分钟,简便快捷,非常适合想要在家里做点小零食的人们,而且不用担心卡路里摄入问题。