时间:2024-01-21 03:02:43来源:
海肠是单环刺螠,它是一种环节筒形的动物,一般以腐烂的有机物为食,海肠分布的海域比较广,在热带和寒带海域都有生产,但是在我国只要渤海湾海域出产,海肠食用时需要在其存活时将其中的内脏和血液清理干净,同时炒制的时间不能过长。
海肠,单环刺螠(Urechisunicinctus),俗名:海肠、海肠子,属于螠虫动物门(Echiurioidea)、螠纲(Echiurida)、无管螠目(Xenopneusta)、刺螠科(Urchidae)。
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