巧克力慕斯蛋糕材料　巧克力慕斯胚可以做什么慕斯蛋糕

巧克力慕斯蛋糕材料？

蛋糕体部分：

蛋黄3个

细砂糖40克

低粉30克

可可粉15克

热水30克

蛋白3个

细砂糖50克

白醋1小勺

慕斯部分：

熟磨细的黑巧克力200克

奶油200毫升

细砂糖50克

蛋黄3个

装饰部分：

牛奶巧克力适量

水果（如草莓、蓝莓等）适量

PS：

以上食材可做6寸蛋糕，如果需要做更大的蛋糕，可以适量增加配料。

巧克力慕斯胚可以做什么慕斯蛋糕？

巧克力慕斯胚可以用来制作各种口味的巧克力慕斯蛋糕，例如：

1.经典巧克力慕斯蛋糕：

将巧克力慕斯胚与淡奶油混合打发，然后倒入模具中冷藏凝固即可。

2.草莓巧克力慕斯蛋糕：

在巧克力慕斯胚中加入新鲜草莓泥，搅拌均匀后倒入模具中冷藏凝固，最后在上面放上一些草莓片装饰。

3.咖啡巧克力慕斯蛋糕：

将巧克力慕斯胚与浓缩咖啡或咖啡粉混合，搅拌均匀后倒入模具中冷藏凝固，最后在上面撒上一些可可粉装饰。

4.芒果巧克力慕斯蛋糕：

将巧克力慕斯胚与芒果泥混合，搅拌均匀后倒入模具中冷藏凝固，最后在上面放上一些芒果块装饰。