时间:2023-08-22 21:13:59来源:
基围虾是海虾,基围虾喜好生活在沙泥底及盐分较低的浅海中,平时习惯将身体收藏入海床中,只凸出双眼及头部前端呼吸,用来逃避敌人及等候食物之用,涨潮时则会爬入一些缓流的内湾栖息。
概念不同。
概念不同是基围虾与河虾最大的区别。
①基围虾是指一种养殖虾的方式的虾,所以基围虾并不是专业名称,各地基围虾所指代的虾有不同。
②河虾主要生活在自然的河流和水道中,属于淡水虾。
(此答案由妙蛙种子ayl原创,禁止搬运)
区别一、头部
看它们的头,它们头部的须不一样,基围虾尾部比明虾看起来长,而且明虾虾壳的颜色比基围虾的深,偏向于深青色。
最好是去菜场看一下,很好分辨的。
区别二、个头
基围虾的壳较硬,有明显的黄红色条纹,个子偏小,口感脆甜,额头上无刺;而明虾个头肥大,额头上有刺,虾肉组织发硬,口感不如基围虾,且无甜味。
区别三、生长环境
基围虾是淡水育种、海水围基养殖的,其得名原因是“围基养殖”。
基围虾形态像对虾,但它的壳比对虾软,体形没有对虾大,一般如中指大小,广东沿海的河口海区产量较高,且体肥壳薄、肉质鲜美爽口;而明虾不是围基养殖,是自由不在的
基围虾是一种广泛分布在淡水和海水中的虾类,因此要判断基围虾是海虾还是淡水虾,需要注意以下几点:
生长环境:
基围虾的生长环境是最重要的判断依据。
海虾生长在海水中,淡水虾生长在淡水中,二者的生长环境差异较大。
因此,如果在海里捕获到的基围虾,则是海虾,如果在淡水中捕获到的,则是淡水虾。
外观特征:
基围虾的外观特征也有所不同。
海虾体型较大,外壳比较硬,呈现出深灰色或深绿色的外观,有的种类还有明显的斑纹。
而淡水虾体型较小,外壳相对较软,通常呈现出浅褐色或浅灰色的外观,颜色相对较为柔和。
味道区别:
基围虾的味道也有所不同。
海虾的味道较鲜美,肉质也比较韧实;而淡水虾的味道相对淡一些,肉质也相对较为细嫩。
综上所述,通过观察基围虾的生长环境、外观特征和味道等方面的差异,可以比较准确地判断基围虾是海虾还是淡水虾。
1、生活环境,这两者所处的生活环境是不一样的,一种是生活在海水里,而另一种则是生活在江河小溪中,而海虾是生活在海水中,河虾是生活在淡水河中。
2、海虾主要品种为白虾,而河虾主要品种为沼虾。
3、白虾的别名有:
晃虾、江秃、迎春虾,它的全身覆盖着甲壳,腹部的第二节处的甲壳在第一节腹部甲壳外面,身体的颜色是透明,稍微带点蓝色或者红色的斑点,外壳比较薄,但是很硬,虾身呈现出扁平。
沼虾的别名为:
青虾、柴虾,全身也覆盖着甲壳,它的步足前有螯,呈现出钳状,虾身呈现出青绿色,并带有一定的斑纹,外壳比较薄而且很软,虾身形状是圆柱形。
4、河虾主要是以青虾为主,体积较小,但是所含的蛋白质含量却很高,而且钙物质也是非常高的。
海虾生活在海洋中,味道是非常鲜美的