时间:2023-08-09 12:44:05来源:
桑葚在我国的主要产地有北京、山东、四川、浙江、新建等地。
桑葚喜温暖、湿润的生长环境,其适宜生长温度是4~30℃,冬季需将温度维持在12℃以上,避免植株被冻伤。
桑葚酸甜适口、口感清甜,可以生吃,还可以加工成桑葚干,或用于泡酒。
桑葚一般在每年的4~6月份成熟并进行采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。
成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。
桑葚初熟时为绿色,成熟后变肉质、黑紫色或红色,种子小,花期3~5月,果期5~6月。
具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。
江苏各地都有栽培桑树,但是,苏南一带产量居多。
采摘桑葚的时间一般是春季,通常三月开花,四月下旬成熟,五月中旬旺季,采摘期持续25天左右。
桑葚的产地各有不同,因此具体成熟时间也各有不同,南方地区成熟期早一些,北方地区稍迟一些。
集中会在4-6月份的时候生长成熟,这个时候就能进行采摘了。
每年的采摘时间会有略微的差异,晚一些可能得等到6月份。