包好的粽子一般正常煮多长时间就可以了（粽子煮多长时间好吃又有弹性）

提及粽子煮多长时间好吃又有弹性的相关内容，许多人不太了解，来看看小太的介绍吧！

要看米泡了多久，如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了，如果米泡的时间比较短，就要煮3个小时。

高压锅的话中小火煮约30分钟粽子就熟了。

粽子在加工前需要浸泡1-2天，所有水分已经充分进入糯米内，相对就好煮些。

煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可。

自制粽子的注意事项

自制粽子在选材和制作时要注意以下三点：

一是选择新鲜的食材。

以糯米为主，配以不同的馅料，一般有素粽和肉粽。

素粽常用果品（大枣、葡萄干等）、谷类等，应无变质、生虫等现象；肉粽常用火腿、五花肉等，建议在正规场所购买。

二是选好粽叶和粽线。

最好使用新鲜粽叶，如用干粽叶，使用前要用水泡或水煮软化；尽量采用素色棉麻线捆扎，松紧适度。

三是保持清洁卫生。

包粽子时手要干净卫生，食材、粽叶、加工器具等要清洗干净，以保证制作过程安全卫生。

以上内容参考人民网--手把手教你如何煮粽子、人民网--2020端午节食用粽子注意啥？

本文字数共计536字，希望能对大家有所帮助。