时间:2024-01-24 09:38:32来源:
1/5鸡洗净切块去血水,凉水入砂锅。

2/5调味料都备齐。

3/5放好鸡后大火开锅去血沫。
放入所有调味料,在次开锅出了香味盖上砂锅盖,改小火煲1个半小时。

4/5煲好后关火焖30分钟成出可以享受美味。
5/5把鸡身上的毛毛用小捏子拔干净,在切块拔血水。
蛋花鸡汤详细制作步骤
1.海米、木耳发好,鸡蛋浆打匀;黄瓜洗净切片;
2.鸡汤加入水高火6分钟,放入发好的海米、木耳,再将蛋浆倒入,待蛋浆起花,加入黄瓜片、精盐、味精、出炉后淋上芝麻油即成。