贵州恩客是什么意思

贵州恩客是什么意思？

贵州恩客是一种特殊的地方美食，通常指的是一种由贵州贵阳地区的居民制作的小吃。

它由主要食材酥皮和各种不同的配料组成，包括糯米糍粑、炒肝、糖条、酸辣粉等。

贵州恩客的制作过程相对繁琐，需要将酥皮手工擀平后再加入配料，最后蒸熟而成。

这种小吃口感丰富，兼具酥脆和酥软的特点，味道鲜美，深受贵州本地人和游客的喜爱。