时间:2023-08-03 15:22:04来源:
主料窝瓜250克辅料油适量盐适量葱适量步骤素炒倭瓜的做法步骤11.葱切末素炒倭瓜的做法步骤22.锅中放入适量底油素炒倭瓜的做法步骤33.用葱花爆香素炒倭瓜的做法步骤44.放入切好的窝瓜块素炒倭瓜的做法步骤55.加水稍微烹煮一会素炒倭瓜的做法步骤66.盖上锅盖,大约5分钟左右,揭开盖,看到窝瓜变软烂,放入适量食盐,即可出锅
蒸南瓜甜品的做法一:
桂花蜜汁蒸南瓜

食材准备
南瓜适量,桂花酱适量,蜂蜜适量,红枣少许。
方法步骤
1、将南瓜去皮去籽,切成大小差不多的片码放于盘中;
2、然后将蜂蜜和桂花酱浇在南瓜上,并且放入红枣;
3、接着盘入蒸锅,蒸30分钟左右即可出锅。
南瓜其实本来就有甜味,加上蜂蜜等,将更加甘甜。
食材:
倭瓜1个、盐2勺
步骤:
1.材料:
倭瓜、盐。
2.倭瓜洗净,去瓤切成大块。
3.放入蒸锅。
4.上汽后,大约蒸15---20分钟左右,将其蒸熟。
5.趁热在蒸熟的倭瓜上,均匀抹上盐,盐的用量根据自己的口味确定。
6.靠倭瓜的热量使食盐慢慢溶化,达到腌渍的目的。
7.食用时切成大小适中的块状即可。
癞子南瓜是一种具有丰富营养价值的蔬菜,适合多种烹饪方法。
以下是一种简单又美味的癞子南瓜做法:
材料:
1.癞子南瓜1个(约500克)
2.蒜末2瓣
3.生抽1汤匙
4.盐适量
5.油适量
6.葱花适量
步骤:
1.将癞子南瓜洗净,切成大小适中的薄片,备用。
2.在锅中加入适量的油,烧热后加入蒜末爆香。
3.把切好的癞子南瓜片放入锅中,翻炒均匀。
4.倒入生抽,继续翻炒,让南瓜片均匀地裹上生抽。
5.盖上锅盖,小火慢炖10-15分钟,让南瓜变软。
6.根据个人口味加入适量的盐,翻炒均匀。
7.最后撒上葱花,翻炒一下,出锅即可。
这道癞子南瓜既有蒜香味,又有酱油的鲜美,口感滑嫩,营养丰富。
你可以尝试在家里做这道菜,享受美味的癞子南瓜。
1/8 新鲜的南瓜尖,去掉外面一层筋丝,清洗干净
2/8 大蒜切片
3/8 干辣椒剪成段,干花椒适量备用
4/8 热锅放入猪油化开
5/8 爆香大蒜,干辣椒,干花椒
6/8 倒入南瓜尖
7/8 大火翻炒至断生加适量盐
8/8 加入蚝油翻炒均匀,装盘
南瓜花卷。
食材准备:
南瓜小半个、面粉300克、酵母3克、食用油少许。
具体做法:
把南瓜去皮去籽切成小块儿上锅蒸熟,晾凉后压成泥,同酵母一起加入面粉中,和成比较柔软的面团,整理成自己喜欢的花卷的样子,上锅不开火,发酵至体态轻盈,开火蒸20分钟左右即可。