7月适合煲什么汤水（夏天炖什么汤好）

7月适合煲什么汤水？

7月适合煲一些清凉解暑的夏季汤水，具体如下：

1.西瓜汤：

将西瓜切成适合的大小块，加入清水煮开，然后用搅拌机打成汁。

可以加入少许冰糖或蜂蜜调味，更加清凉消暑。

2.绿豆汤：

绿豆具有清热解毒的作用，适合夏季饮用。

将绿豆洗净后加入足够的水，煮开后转小火炖煮，直到绿豆熟软。

可以根据个人口味加入冰糖或其他清凉草药。

3.藕片汤：

将藕切片，加入清水，煮开后转小火继续煮熟。

可以加入适量的冰糖或蜂蜜调味，或者加入其他水果如桂圆、红枣等。

4.龙眼桂圆汤：

将龙眼和桂圆放入清水中煮沸，加入冰糖调味。

龙眼和桂圆具有滋补益气的特点，适合夏季饮用。

5.冰淇淋豆腐花：

将市售豆腐花放入碗中，加入适量的红豆、绿豆等豆类，再加入一勺或两勺冰淇淋，搅拌均匀即可。

这是一款清爽可口的夏季甜品汤水。

这些汤水不仅可以消暑解渴，还具有一定的滋补和调理身体功能。

根据个人喜好和需求，可以进行适当调整和创新。

饮用汤水时，注意选择新鲜食材和合适的调味品，保持饮食清淡、卫生，以确保食品安全和健康。

夏天炖什么汤好？

1、苦瓜排骨汤

材料：

苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。

做法：

将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。

锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。

锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐、味精调味即可。

暑天煲什么汤比较好？

伏天可以喝苦瓜豆腐汤、三豆汤、老冬瓜鲜荷叶卿鱼汤，绿豆汤，酸梅汤、银耳汤、莲子汤，冬瓜薏米煲鸭汤，香菇汤，消暑老鸽汤，南杏仁炖雪梨汤，鸭梨南北杏瘦肉汤、丝瓜豆腐鱼头汤。

可以喝绿茶，泡菊花茶等。

秋天炖汤食谱？

1、排骨莲藕玉米山药胡萝卜汤

2、板栗山药鸡汤

3、冰糖银耳枸杞汤

4、黄芪党参炖鸡汤

5、鲫鱼豆腐汤

6、枸杞红枣乌鸡汤

7、沙参玉竹老鸭汤

夏天煲汤适合什么汤？

现在是南瓜苗的季节，而南瓜苗不管是炒或者是打汤都很好吃。

市场上南瓜苗的价格是2.5元到4元之间，可以买回来自己剥也可以买剥好的，剥南瓜苗得有技巧，如果是新手建议买剥好的。

瘦肉选择肉质比较嫩的，切成片或者丝备用。

锅里加入适量水煮开，加入瘦肉煮开后再加入南瓜苗煮开，加入适量盐和适量花生油就可以出锅了。