鱼蛋吃了有什么好处与害处（鱼蛋是什么做的）

鱼蛋吃了有什么好处与害处？

好处：

鱼蛋的好处是含有各种矿物质、维生素及聚磷酸盐，坏处是胆固醇含量高、脂肪含量高、蛋白质含量低。

鱼籽有很高的营养价值。

其中有很多的钙、磷、铁、各种维他命和维生素B2，其中最值得一提的是鱼籽含有丰富的维生素D，这是绝大部分食物不具备的营养优势。

鱼籽的聚磷酸盐的均值高于绝大部分食物，是人的大脑及骨髓的必要成分。

坏处：

鱼籽胆固醇含量很高，高胆固醇血症的人士应该控量。

鱼籽的好处是含有各种矿物质、维生素及聚磷酸盐，坏处是胆固醇含量高、脂肪含量高、蛋白质含量低。

鱼蛋是什么做的？

工具/材料

鱼蛋300克，青椒、姜丝、香葱适量，生抽、料酒适量。

1、首先把鱼蛋清理干净。

2、青椒切成小丁，姜丝、香葱准备好。

3、开火下油，放姜丝放进去爆出味来，然后放青椒进去加适量的盐。

4、翻炒至软，鱼蛋下锅加1勺生抽，1勺料酒翻炒入味。

5、然后盖上盖子小火焖5分钟左右【不用加水】。

6、打开盖子，下香葱进去翻炒均匀出锅。

7、非常美味好吃的鱼蛋就做好

鱼蛋的做法？

做法如下所示：

鱼蛋20颗、咖喱一盒、盐半勺、味精半勺

鱼蛋的做法步骤

步骤1/4

洗净鱼蛋

步骤2/4

加入鱼蛋放在锅里，加3一4碗水，中火煮。

步骤3/4

水开后加入咖喱转小火炖，最后收汁。

步骤4/4

在锅中焖5分钟即可。

鱼蛋仔怎么做的？

主料：

鸡蛋有2颗、鱼籽适量。

辅料：

盐1茶匙、花生油少量。

1、碗中打入鸡蛋放入鱼籽和盐搅拌均匀。

2、玉子锅加入下油，油热。

3、倒入一层蛋液末过锅就好，蛋液凝固不粘锅了。

4、慢慢卷起来留下一小节继续加入蛋液。

5、倒入的蛋液下面凝固后继续卷起来。

6、直到蛋液用完会部卷好。

7、盛出。

8、切小块食用。

鱼蛋仔怎么做的？

主料：

鸡蛋有2颗、鱼籽适量。

辅料：

盐1茶匙、花生油少量。

1、碗中打入鸡蛋放入鱼籽和盐搅拌均匀。

2、玉子锅加入下油，油热。

3、倒入一层蛋液末过锅就好，蛋液凝固不粘锅了。

4、慢慢卷起来留下一小节继续加入蛋液。

5、倒入的蛋液下面凝固后继续卷起来。

6、直到蛋液用完会部卷好。

7、盛出。

8、切小块食用。