怎么做花生鸡脚汤（关于花生鸡脚汤怎么做的简述）

提及怎么做花生鸡脚汤（关于花生鸡脚汤怎么做的简述）的相关内容，许多人不太了解，来看看小美的介绍吧！

1、鸡脚1斤,花生100g,鸡骨2只,鸡棒棒腿3只,姜片适量,米酒一点点,当归4片,川芎3片,黄耆5片,红枣67颗,枸杞1小把。

2、花生事先泡水备用。

鸡骨洗净后放入2000CC的水大约煮30分钟熬出高汤，放冷后稍微捞出油脂跟杂质跟鸡骨只保留鸡汤。

3、鸡脚洗干净后，放入滚水中加入姜片跟米酒煮出杂质。

4、泡好水的花生也放入滚水中煮后沥出杂质备用。

准备需要的中药材。

5、食材鸡脚、姜片、中药材、花生一一放入锅中。

鸡高汤，水量大概淹过食材，放进电锅外锅加2杯水。

6、电锅跳起后，将棒棒腿放进锅中，外锅放入一杯水再炖煮一次就完成了。

本文字数共计328字，希望能对大家有所帮助。