时间:2024-01-08 02:15:18来源:
材料主料:
捆香蹄半只、韭菜苔200g;
辅料:
油适量、盐适量、生抽适量、辣椒适量韭炒捆香蹄1韭菜苔洗净并切段2入盘备用3捆香蹄切半4再改刀切成小片5备好辣椒6热锅入油,先入辣椒7炒香后倒入捆香蹄8翻炒均匀9倒入韭菜苔10沥入生抽11加入盐味快翻几下12入盘上桌小贴士韭菜苔非常易熟,所以整个过程翻炒要快,不过炒老,味道就不鲜美了
新沂特色小吃有:
邵店板栗、捆香蹄、姜家辫子辣汤、卷潮牌、云片桂花糕、巴山面酱、盐豆炒鸡蛋、东坡回赠肉、辣椒炒小鱼、窑湾甜油、骆马湖青虾、骆马湖银鱼、骆马湖螃蟹等
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新沂捆香蹄2.窑湾绿豆烧3.骆马湖红心咸鸭蛋