兰州有几家川菜馆　请问成都哪儿的冷锅鱼好吃

兰州有几家川菜馆？

川一刀菜馆，重庆家川菜馆，胖大嫂川菜馆，小四川菜馆，宽窄巷川菜馆，川蓉菜馆，聚仙阁川菜馆，张大胡子川菜馆，四合院川菜馆。

请问成都哪儿的冷锅鱼好吃？

1.三只耳火锅冷锅鱼的代表。

红锅看着就过瘾（分微辣、中辣、重辣），好厚一层花椒、海椒；鱼肉嫩嫩的，吃起来真是又麻又辣，劲儿过去后，只剩下鲜，很神奇。

2.谭鱼头吃火锅就吃谭鱼头，吃谭鱼头那肯定就要吃鱼头。

这一家火锅店正如它的名字，是以鱼头火锅作为主打的特色火锅店。

辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长。

它家招牌的雪花肥牛也十分值得一试，不会让你失望的。

3.张大胡子鱼头火锅鱼头很新鲜很好吃，是必点的菜。

还有他们家的凉粉，调料放的很足，看着就很有食欲，味道也很好。

4.愚头记鱼头肯定好吃嘛，半鱼头是必点的；凉菜味道很巴适，可以点一两碟搭个味道。

麻辣味道的锅底明显比白汤的好吃，所以建议点麻辣锅底。

这些鱼头火锅都是大家比较常吃的，味道不会太差基本可以满足日常吃鱼头火锅的，

成都什么鱼好吃？

1谭鱼头

吃火锅就吃谭鱼头，吃谭鱼头那肯定就要吃鱼头。

这一家火锅店正如它的名字，是以鱼头火锅作为主打的特色火锅店。

辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长。

它家招牌的雪花肥牛也十分值得一试，不会让你失望的。

2张大胡子鱼头火锅

鱼头很新鲜很好吃，是必点的菜。

还有他们家的凉粉，调料放的很足，看着就很有食欲，味道也很好。