立夏必吃三样菜　江苏人立夏吃什么食物

立夏必吃三样菜？

不必。

因为立夏并没有规定必须要吃哪三样菜，这个习俗只是某些地方的风俗习惯，并不是普遍存在的。

立夏是二十四节气之一，表示夏季开始，应该注意防暑降温，保持健康。

在饮食方面，可以根据本地气候和个人喜好选择适合自己的食材，而非固定的菜品。

所以，立夏不必一定要吃三样菜，而是要注意饮食的均衡。

江苏人立夏吃什么食物？

江苏人立夏会吃荔枝和鲜花饼等食物。

因为荔枝是立夏时节最具特色的水果之一，四川、浙江和福建等地也有食用荔枝的习惯。

而鲜花饼则是江苏南京民间的独有小吃，由红豆沙和芝麻馅包裹在糯米皮中制成，口感软糯，推广范围逐渐扩大。

此外，还有清热解暑的绿豆汤和凉粉等也是江苏人在立夏季节常吃的食物。