家里烧烤必买菜单明细（烤串准备清单）

家里烧烤必买菜单明细？

回答如下：

以下是家里烧烤必买菜单明细：

1.烤肉：

牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鱼肉等。

2.蔬菜：

洋葱、彩椒、蘑菇、玉米、土豆、南瓜等。

3.调料：

盐、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉、芝麻酱、烤肉酱等。

4.饮料：

啤酒、汽水、果汁等。

5.餐具：

烤架、炭火、烤铁网、烤刀、烤夹、盘子、碗、筷子等。

6.其他：

纸巾、炭火点火器、烤肉锅具等。

烤串准备清单？

准备：

腌制的鸡翅膀，鸡腿，猪扒，鸡扒，牛扒，羊肉串，骨肉相连（鸡肉与软骨），猪排（用锡纸包），牛排（用锡纸包）。

非腌制：

玉米，秋刀鱼，大型贝类（如青口，带子），浸泡过的鱿鱼干，脆皮肠，黑椒肠，香肠，玉米肠，素鸡，牛肉丸，墨鱼丸（易焦），薄土豆片，番薯片，虾，茄子，浸泡香菇，青椒，墨鱼仔。

烧烤必备物品清单？

炭、烤架、火柴/打火机、烤铲、刷子、烤叉、烤刀、烤手套。

因为炭可以作为烤食物的火源，保证烤食物美味；烤架可以让炭和食物分离，避免食物被烤糊；火柴/打火机是点燃炭的必要工具；烤铲、刷子、烤叉、烤刀都是烤食物的必需品，可依据食物的类型灵活选择；烤手套可以保护手部不受烤炭的热量伤害。

此外，如果需要烤串类食物，还需要准备串架；如果需要烤鱼，还需要准备专门的烤鱼网等。

烧烤时也需要注意安全，可以准备灭火器、水桶等安全工具。