时间:2023-08-19 03:32:48来源:
腊八是在每年农历十二月初八。
腊八节吃腊八粥是流传已久的风俗。
今年的腊八节要等到2024年的1月18日(癸卯年十二月初八)。
农历十二月初八是腊八节,这是民间一年一度的传统节日。
腊:
是岁終之月,称腊,腊八一词起源于南北朝时期,当时称腊日。
相传腊八节还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为《法宝节》。
腊八本为佛教之日,后经历代演变,逐渐成为家喻户晓的民间节日。
这一天,我们当地的民俗要喝腊八粥,腊八粥是用玉米的颗粒经过脱皮后再和大豆、四季豆、颗粒比较大的豆子煮在一起,煮熟后,再把肉丁、豆腐丁、胡萝卜丁、白萝卜丁、香菜、蒜苗加上调料在锅里炒熟后和煮熟的豆子搅拌在一起,再加上些调料使味道适中,这就成了腊八粥。
腊八节这天早上,邻居们,亲友们,都用碗端着腊八粥互相递送,你尝尝我家做的,我尝尝你家做的,相互品尝。
街道上,巷子里,人来人往,熙熙嚷嚷,喜气洋洋,可热闹啦!有了要过年的气氛。
这一天,人们还说:
“过一腊八,长一叉把”,也就是过了腊八节白天的时间渐渐的长了,而黒夜的时间渐渐的短了。
腊八节,我们当地不但喝了腊八粥,还有祭祖、祈求神灵保来年丰收吉祥的习俗。
人们喝了腊八粥,意味着春节即将到来,要过大年啦!
腊八节是农历腊月(十二月)初八,起源于元末明初
1、祭祀 从先秦开始,腊八节就有祭祀祖先、神灵,祈求丰收和吉祥的的习俗
2、喝腊八粥 到了宋代,民间逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗,并延续至今。
3、腊八醋、腊八蒜 其实,腊八蒜与“腊八算”谐音,意为腊月初八算账。
一家人把一年的收支、盈亏计算清楚,该还债的准备还债。
4、吃冰 据说这天的冰很神奇,吃了它在以后一年不会肚子疼。
5、腊八豆腐 腊八豆腐是安徽省黟县地区民间传统小吃之一,节日食俗。
6、腊八面 我国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。
南北朝时期,“腊八节”是中国的传统节日,主要在我国北方,日期是每年农历的十二月初八,又称为“腊八”、“法宝节”、“成道会”等,节日习俗是“喝腊八粥”。
农历十二月初八,俗称“腊八”。
相传“腊八"是佛祖释伽牟尼成道的日子。
最早是寺院的和尚在这一天煮粥祭佛,后来传为民间习俗。
又一说,此时一年的收获已经完毕,应祭万物之神以表农家的心意。