开水冲茶的正确方法（怎样冲茶才是正确的）

开水冲茶的正确方法？

好茶不怕开水烫。

因为开水能把茶香、茶味都激发出来。

怎样冲茶才是正确的？

1、温杯，常见的泡茶用具为盖碗、玻璃杯、紫砂壶，先用清水洗一遍，接着往杯内注入热水，最后用热水浇淋外壁；

2、醒茶，分为干醒和湿醒两种，将茶叶摊放在空气中，或者投入杯中，倒入热水浸泡；

3、冲泡，水开后沿着茶具边缘倒入，静置后饮用。

冲茶有什么讲究和忌讳？

1.喝茶的时候一杯茶可以分三口慢慢品，细细的感受茶汤的滋味，轻拿轻放，且最后不要擦碰出声响，举止应需轻缓优雅。

2.有一首歌里唱到“酒喝干，再斟满”，我们喝酒的时候经常要把人杯子里的酒倒满，但是这样的举动放在喝茶上尤为不行。

因为在为客人到茶时，把茶倒的很满就显示在欺客逐客，倒茶是七分满正正好，客人拿起杯子时也不会烫手。

所以以后别人给你倒茶没有倒满时可以不要埋怨主人家太小气，茶未满正是人家对你的尊重。

优雅。

3.喝茶的人较多的情况下，在第一次斟茶的时候，应该遵循先老后卑幼的顺序斟茶，到第二遍时方可按照座位顺序斟茶。

在敬茶时，除了论资排辈，尊老后幼，尊长后小之外，还得先敬客人，最后才是自家人。

否则会被视为对客人不敬，叫待人不恭。

4.如宾主在喝茶时，中间有新客到来，主人表示欢迎，在给他倒茶时，如果立即换茶，则被认为是“慢客”，而且，换茶叶之后的二冲茶要新客先饮。

主人泡茶，茶水从浓到淡，冲泡几次过后要及时更换茶叶，如果不更换茶叶，茶水就会无茶色，是对客人的冷淡，也表示在对客人下逐客令。

冲茶器使用方法？

第一步:将滤压壶的滤芯压杆取出

第二步:放入8-10克新鲜茶叶

第三步:将开水慢慢倒进壶中

第四步:水不要加太满,约至手把下半公分.

第五步:将滤芯压杆放进壶内,将水倒掉用来洗杯子。

第六步:将过滤芯取出,再倒入开水,盖上盖子(一分钟到)

第七步:马上把茶倒出来一杯香味四溢茶泡出来了。

手动冲茶器使用方法？

使用步骤

1.将滤压壶和茶杯用热水温热。

2.拔出滤压壶的滤压组。

倒掉滤压壶的水，在壶内放入20克左右的茶叶。

3.滤压壶呈45度斜放，将200ml,95度左右的热水慢慢冲入，静置3—4分种。

4.用竹棒搅拌茶叶。

5.套上滤压器组，轻轻下压到底，再将茶叶倒入温过的杯中即可!

冲茶的讲究？

先洗茶，不能用100度滚烫的开水。

冲茶还是有一些讲究的，首先最好选择玻璃或陶瓷杯，不宜用塑料杯。

而且冲茶时不能用100度滚烫的开水，这样容易把茶叶烫坏，可以选择80多度的开水。

通常要先洗茶，也就是泡茶叶的第一遍水是不能喝的，倒掉之后，第二遍水开始泡茶喝。