时间:2023-08-09 06:36:55来源:
来山西必买的十大特产
1.竹叶青酒
2.汾酒
3.豌豆糕
4.桑落酒
5.黄河滩枣
6.柿叶茶
7.推光漆器
8.平遥牛肉
9.黎侯虎
10.阳高杏脯
山西风味土特产主要有:
1、平遥牛肉
2、山西老陈醋
3、汾酒
4、广灵豆腐干
5、交城骏枣
6、太谷壶瓶枣
7、竹叶青酒
8、汾州核桃
9、蒲州青柿
10、闻喜煮饼
山西特产有很多,下面这几个是大家比较熟悉的:
1、老陈醋说起山西的特产,不得不提的就是山西的陈醋了,山西陈醋至今已有千年的历史。
味道以“绵、酸、甜、香”为主,为我国四大名醋之首。
特点:
色泽棕红,醋香浓郁,酸味柔和适口,滋味回甜醇厚,可冷调熟烹。
2、汾酒中国传统名酒,清香型白酒的典型代表。
因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。
汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
3、平遥牛肉平遥古城最为有名的特产。
采用传统制作工艺制作,加工环节讲究。
所产牛肉,色泽红润,肉质鲜嫩,肥而不腻,瘦而不柴,醇香可口。
史载清末,曾被慈禧太后定为皇宫贡品。
4、沁州黄小米该米品质优良,独具特色,食之甜香松散,非常可口,由于具有高营养价值,被誉为“小米之王”,是我国四大名米之一。
除了这些外,山西的特产还有
网上很多攻略都可以找到,袋鹿旅行、马蜂窝、携程等旅游网站上都有相关的信息。
安泽火腿八宝饭白猪头肉保德碗托
保德油枣馋酥长治腊驴肉长治山楂饼
葱花烙饼葱花脂油饼代县黄酒代县麻片
德盛园“头脑”登上大雅之堂的食品----精莜面定襄蒸肉豆腐脑
繁峙疤饼汾酒牛肉风味名吃高平烧豆腐
圪饦汤古县蕨菜广灵五香豆腐干广灵五香瓜子
桂花元宵果丹皮、果瓣子过油肉河曲红果
河曲酸粥黑豆叶菜红丝菜黄河鲤鱼
黄米油糕烩菜绛县五香牛肉搅醋丝
介休贯馅糖金丝蜜枣晋城炒凉粉晋南酿菜
抗癌水果----仁用杏醪糟老豆腐李圪抓
两张皮(山西风味)临晋玉瓜临沂酱玉瓜灵丘熏鸡
柳林腕脱柳林芝麻饼六味斋酱肉绿豆丸子
麻麻豆豆孟门熬糜子粉名优特产
馍馍木耳圪贝...全部