什么是酥油在平常的超市里有卖吗急（酥油是哪里的）

什么是酥油？在平常的超市里有卖吗？急？

有的，只有大型的超市有卖

酥油是哪里的？

酥油青藏高原一带牧民的特产，也是非常重要的食物，是从羊奶，或者牛奶里面提炼出来的脂肪，太多的奶无法储存就可以做成酥油，最常见的就是酥油茶

酥油成分是什么？

是氢化植物油,氢化植物油为反式脂肪,对身体极为有害。

起酥油从英文“短(shorten)”一词转化而来,其意思是用这种油脂加工饼干等,可使制品十分酥脆,因而把具有这种性质的油脂叫做“起酥油”。