时间:2023-07-31 04:41:33来源:
香榧子中含有脂肪、糖类外,胡萝卜素,维生素B1,维生素B2,维生素E含量丰富。
榧子中含有人体所需的8种氨基酸,其含量远远高过核桃。
榧子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。
东阳香榧能吃。
香榧是全球稀有的经济类树种之一,也是一种原产于中国的树种,因此又有别称叫中国榧,是一种红豆杉科常绿乔木植物。
香榧作为干果中的珍品,向来被作为宴席上的上乘佳果之一。
早在宋代,我国人民就将其加工成椒盐香榧、糖球香榧、香榧酥等,并被列为朝廷贡品。
香榧果食用营养价值很高,含有丰富的蛋白质和多种微量元素。