黑芝麻糊做法(芝麻糊的做法和材料)

时间:2023-07-23 19:16:21来源:

黑芝麻糊做法?

【材料】

黑芝麻半碗、白芝麻1勺

大米1勺、冰糖适量

【制作步骤】

▼1.浸泡:

将黑芝麻、白芝麻及大米预先浸泡约2小时,让其吸足水,这样打起浆来更容易变顺滑细腻。

▼2.搅拌:

将泡好的黑、白芝麻及大米放进搅拌机里,添加适量的水搅打成浆。

如若想口感更加细腻一些,打完浆后可用筛子过滤一下再煮。

▼3.开煮:

将芝麻浆放进小奶锅里,加入适量的水,多少个人喝就放多少碗水,大火烧开后转中小火,再煮约15~20分钟,直到芝麻糊变浓稠。

▼4.调味:

将冰糖敲碎,放芝麻糊里调味即可

芝麻糊的做法和材料?

材料:

黑芝麻半碗、白芝麻1勺

大米1勺、冰糖适量

制作步骤:

1.浸泡:

将黑芝麻、白芝麻及大米预先浸泡约2小时,让其吸足水,这样打起浆来更容易变顺滑细腻。

2.搅拌:

将泡好的黑、白芝麻及大米放进搅拌机里,添加适量的水搅打成浆。

如若想口感更加细腻一些,打完浆后可用筛子过滤一下再煮。

3.开煮:

将芝麻浆放进小奶锅里,加入适量的水,多少个人喝就放多少碗水,大火烧开后转中小火,再煮约15~20分钟,直到芝麻糊变浓稠。

4.调味:

将冰糖敲碎,放芝麻糊里调味即可

黑芝麻糊最正宗的做法?

准备食材:

黑芝麻适量、糯米粉适量、蜂蜜适量

制作步骤:

第1步:

首先把黑芝麻淘洗干净,再放到过筛网中沥干多余的水分,然后开小火预热下炒锅,再把沥干水分的黑芝麻倒入炒锅中,用锅铲不停翻炒,这一步是需要耐心的,千万不可急于求成开大火,一定要用小火慢慢炒出噼啪的声响,这时就可以关火出锅了。

第2步:

接着再把炒好的黑芝麻倒入搅拌机中,开启干磨功能将其磨成粉末,磨好之后,再用细筛网过滤一遍,把比较粗大的粉末再磨一次,这样磨出来的黑芝麻粉就会非常细腻。

第3步:

然后把糯米粉倒入锅中,小火翻炒到微微发黄就可以,准备一个碗,倒入把炒好的糯米粉和芝麻粉混合再一起,加入适量的温水搅拌均匀,直到调成糊状即可食用,再根据个人口味添加白糖或蜂蜜即可。

传统黑芝麻糊的做法?

步骤/方式1

小火炒香花生,腰果

步骤/方式2

听到花生皮噼啪响即可

步骤/方式3

用手把花生皮搓掉

步骤/方式4

小火炒香黑芝麻

步骤/方式5

把花生,腰果打碎

步骤/方式6

芝麻打碎。

把花生,腰果,芝麻粉+25克糯米粉

步骤/方式7

翻拌均匀

步骤/方式8

300毫升的水煮开之后,倒入刚才调好的粉,关小火顺时针不停搅拌3分钟即可。

步骤/方式9

营养健康又好吃的黑芝麻糊就做好了

传统黑芝麻糊的做法?

步骤/方式1

小火炒香花生,腰果

步骤/方式2

听到花生皮噼啪响即可

步骤/方式3

用手把花生皮搓掉

步骤/方式4

小火炒香黑芝麻

步骤/方式5

把花生,腰果打碎

步骤/方式6

芝麻打碎。

把花生,腰果,芝麻粉+25克糯米粉

步骤/方式7

翻拌均匀

步骤/方式8

300毫升的水煮开之后,倒入刚才调好的粉,关小火顺时针不停搅拌3分钟即可。

步骤/方式9

营养健康又好吃的黑芝麻糊就做好了

煮芝麻糊的做法?

各地区根据口味不同做法也不相同,我给大家分享其中一种。

一、食用材料

大米120g   水1100毫升   黑芝麻40g  核桃仁20g

二、步骤/方法

1.将大米放入碗中,用清水洗净。

2.将水倒入豆浆机中,加入大米、洗净去胡的大枣、核桃仁、熟黑芝麻

3.选择五谷粗粮米糊功能,按启动键开始制作。

4.半小时左右就能享受黑芝麻糊了。

5.喜欢吃甜的朋友可以加入适量的白糖。

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