什么是重庆小面?(重庆的小面)

时间:2023-07-17 03:05:44来源:

提及重庆的小面的相关内容,许多人不太了解,来看看小云的介绍吧!

小面是指用葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面。

但是在老重庆的话语体系中,即使加入牛肉炸酱,排骨等豪华浇头的面条也称作小面,如:牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。

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