土茯苓煲汤的功效与作用(猪茯苓的功效与作用)

时间:2023-07-13 17:34:47来源:

提及猪茯苓的功效与作用的相关内容,许多人不太了解,来看看小娜的介绍吧!

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土茯苓老龟汤

材料:土茯苓15克,草龟1只,红枣,瘦肉,生姜。

调料:适量清汤,适量盐、绍酒,胡椒粉少许。

做法:

1、先将土茯苓切成薄片,清洗干净草龟,砍成大块,瘦肉切成块,生姜去皮切片。

2、在锅中倒入适量清水,待水开时,放入草龟、瘦肉,用中火煮5分钟至血水消失,捞起冲净。

3、接着把土茯苓、草龟、红枣、瘦肉、生姜放入瓦煲内,加入清汤、绍酒、胡椒粉,加盖用慢火煲3小时。

4、加盐调味,再煲20分钟即可。

鲜土茯苓赤小豆煲猪脊骨

材料:土茯苓;赤小豆;猪脊骨;生姜;清水,约8碗量。

做法:

1、事先将土茯苓清除外皮,切成块状,泡发赤小豆。

2、猪脊骨切块。

将所有食材一起放入瓦煲之中。

3、武火滚后改文火煲一个半钟头即可。

本文字数共计433字,希望能对大家有所帮助。

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