煮鸡蛋应该煮几分钟？（煮鸡蛋需要几分钟）

提及煮鸡蛋需要几分钟的相关内容，许多人不太了解，来看看小震的介绍吧！

鸡蛋一般煮5-10分钟。

煮鸡蛋前要洗干净，否则会脏的。

放入水中煮至水开，再煮5分钟，蛋清大部分熟了，但蛋黄还没熟；煮7分钟，蛋清已经成熟，蛋黄已经部分成熟。

这个时候就是我们常说的糖渗蛋；将蛋白和蛋黄煮10分钟。

将煮熟的鸡蛋浸泡在冷水中，然后取出。

这个时候，味道刚刚好。

如果煮太久，鸡蛋的营养成分会被破坏，味道也会变老。

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